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DARBAR, Best Indian & Pakistani Küche

wir verbinden unsere Leidenschaften für den guten Kaffee und echte indische Küche.

Wie passt das zusammen?

Ganz hervorragend! Authentische indische Küche in zwei Tandoor zubereitet und die Spezialitäten der nordindischen Küche und der Pakistans ganz traditionell zelebriert.

Kaffee von Hand mit eigener Bohnenmischung gefertigt.

Wir sind die erste Adresse in Zürich für indische Spezialitäten wie tandoori chicken und indian curries.

Indian Restaurant in Zurich (Bestes Indisches Restaurant Zürich)

Das DARBAR-Team ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln von Zürich aus gut zu erreichen und freut sich darauf, Sie für eine Weile in der Welt des indischen Curry, der klassischen Tandooras und verschiedener Masala zu begrüßen. Endlich, genießen Sie einen wundervollen Espresso, der traditionell zubereitet wird!

Indische Restaurant Zürich

Indische Restaurant Zürich

Spezialitäten

  • Tikka Murg

    • CHF 27.50

    Zarte Pouletstücke ohne Knochen im Tandoor gegrillt. Zuvor in traditioneller Tandoormarinade gewendet.

  • Tandoori Murg

    • CHF 28.50

    Frische Pouletschenkel in Jogurt mariniert und im Tandoor gegrillt.

  • Malai Botti Murg

    • CHF 28.50

    Es werden Limettensaft, weisser Pfeffer, Jogurt, Ingwer und etwas Knoblauch zu einer Marinade verarbeitet.

  • Darbar Shish Kebab

    • CHF 28.50

    Poulethackfleisch mit grüner Chilli, Zwiebeln, Koriander und Ingwer gewürzt. Am Spiess im Tandoor gebraten. 

  • Tandoori Jhinga

    • CHF 32.50

    Feine Riesencrevetten mit Jogurt und verschiedensten Gewürzen mariniert. Im
    Tandoor gebacken. 

  • Biriyani Gosht

    • CHF 28.50

    Herstellung: Im Reich der Mogulen wurde Biriyani nur zu besonderen Anlässen zubereitet.

  • Biriyani Murg

    • CHF 27.50

    Herstellung: Im Reich der Mogulen wurde Biriyani nur zu besonderen Anlässen zubereitet.

  • Biriyani Sabzi

    • CHF 23.50

    Reisgericht. Der Name Biryani kommt aus dem persischen und bedeutet "gebraten".

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