{"id":787,"date":"2019-06-12T10:25:58","date_gmt":"2019-06-12T08:25:58","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/seabreeze\/?page_id=787"},"modified":"2025-05-21T08:23:09","modified_gmt":"2025-05-21T06:23:09","slug":"speisekarte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/darbar.ch\/de\/speisekarte\/","title":{"rendered":"Speisekarte"},"content":{"rendered":"

[vc_row tm_bgcolor=“grey“ tm_bgimagefixed=““ full_width=“stretch_row“ full_height=“yes“ css=“.vc_custom_1690807989969{padding-bottom: 33px !important;}“ tm_responsive_css=“36015442|colbreak_no|||||||||colbreak_no|||||40px||0px||colbreak_no||||||||||colbreak_no|||||||||“][vc_column]

Kulinarische K\u00fcche<\/h4>\n

Unsere Speisekarte<\/h2>\n<\/div>
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DARBAR VORSPEISENTELLER KLEIN<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 14.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Eine Auswahl feinster indischer Vorspeisen. Poulet aus dem Tandoor,\nGem\u00fcsevariationen, Jhniga und einges mehr.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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DARBAR VORSPEISENTELLER GROSS<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 21.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Eine Auswahl feinster indischer Vorspeisen. Poulet aus dem Tandoor,\nGem\u00fcsevariationen, Jhinga und einges mehr.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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DARBAR VORSPEISENTELLER VEGETARISCH<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 12.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Samosa, Pakora, Panir auf verschiednenen Arten und Gem\u00fcse ergeben die\nvegetarische Version des Vorspeisentellers.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MURGH TIKKA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 10.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Pouletst\u00fccke werden in Jogurt, Knoblauch und typischen Gew\u00fcrzen mariniert.\nIm Tandoor grilliert und leicht pikant abgeschmeckt<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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SHISH KEBAB<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 10.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Poulethackfleisch mit gr\u00fcner Chilli, Butter, Zwiebeln, Koriander und Ingwer\ngew\u00fcrzt. Am Spiess im Tandoor gebraten. Als milde oder pikante Variante\nerh\u00e4ltlich, w\u00e4hlen sie selbst.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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JHINGA TANDOORI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 10.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Fangfrische Riesencrevetten in Masalagew\u00fcrz, gehackter Chilli, Limettensaft\nund Pfeffer gewendet. Gegrillt am Spiess im Tandoor.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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SAMOSA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 8.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Frittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln und Erbsen als Grundlage der\nF\u00fcllung und mit Ajwan (K\u00f6nigsk\u00fcmmel) erg\u00e4nzt<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″ offset=“vc_col-xs-4\/5″]
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PAKORA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Mit verschiedensten Gem\u00fcsen gemischter Kicherebsenmehlteig. Knusprig in\n\u00d6l ausgebacken<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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SAUCEN<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Zu allen Gerichten werden Mangochutney, Jogurt mit Pfefferminze und\nTamrinde-Pflaumensauce serviert.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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SALAT DARBAR<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Eine Kombination aus reifen Tomaten, frischen Gurken, gehackten Oliven,\nKoriander und weitere Blattsalate je nach Marktangebot. Limettensaft und\nOliven\u00f6l bilden die Saucengrundlage, nicht fehlen d\u00fcrfen Salz und schwarzer\nPfeffer<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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CHANA CHAAT<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Kichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden-Pflaumenfruchtsauce,\nMinzejogurt, zwei K\u00fcmmelsorten. Angereichert mit einer pikanten Chaat\nMasala und etwas Tomaten.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MURGH NARRI SHORBA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 8.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Suppe gekocht mit Pouletfleisch, Safran, schwarzer Pfeffe und indischen\nGew\u00fcrzen. Abgeschmeckt mit frischem Ingwer und etwas Knoblauch.\nTraditionell als Pouletbouillion gekocht und dann nach indischer Art bearbeitet.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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DAL SHORBA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Shorba bedeutet Sauce, jedoch ist sie von eher suppenartiger Konsistenz.\nDiese Spezialit\u00e4t wird mit Dal (Munglinsen und roten Linsen), indischen\nGew\u00fcrzen, insbesondere Safran und etwas Garam Masala zubereitet.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-serving-dish“ add_icon=“true“ title=“Suppen“ tab_id=“1690379526633-e0c524e1-0547″][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner]
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DAL SHORBA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Suppenartige sauce mit dal, indischen gew\u00fcrzen, safran und garam masala<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-plate“ add_icon=“true“ title=“Salate“ tab_id=“1690396338467-93345f0c-f4b8″][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner width=“1\/2″]
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CHANA CHAAT<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Kichererbsensalat mit hausgemachter tamarinden-pflaumenfruchtsauce, minzejoghurt und zwei k\u00fcmmelsorten. Das wird mit einer pikanten chaat masala und etwas tomaten angereichert<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″]
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SALAT DARBAR<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Eine Kombination aus reifen Tomaten, frischen Gurken, gehackten Oliven, Koriander und weitere Blattsalate je nach Marktangebot. Limettensaft und Oliven\u00f6l bilden die Saucengrundlage, nicht fehlen d\u00fcrfen Salz und schwarzer Pfeffer<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-fork“ add_icon=“true“ i_icon_tm_nutrico=“kw_nutrico flaticon-fork“ title=“Hauptg\u00e4nge“ tab_id=“1561716813531-8a254830-40a5″][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner width=“1\/2″]
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MURGH SHALIMAR<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Schmackhafte St\u00fccke vom Poulet in einer w\u00fcrzigen Currysauce nach Mogulart.\nN\u00fcsse, Fr\u00fchlingszwiebel, Minze, gr\u00fcne Peperoni, Limettensaft, weisser Pfeffer,\nKoriander und Ingwer. Mild im Gaumen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MURGH MAKHANWALLA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 28.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Im Tandoor vorgegartes Poulet, dem Ingwer, Knoblauch und etwas Chilli,\ndegggi mirch (Spezialchilliw\u00fcrzmischung) und Tomatenp\u00fcree zugegben wird.\nServiert in einer s\u00e4migen und leicht w\u00fcrzigen Butter-Kokossauce.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MURGH KARAI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Im wok\u00e4hnlichen Karahi gegartes Pouletfleisch. Mit Tomaten, Chilli, Ingwer und\nanderen indischen Gew\u00fcrzen abgeschmeckt. Leicht rassig im Geschmac<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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PALAK MURGH<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Im wok\u00e4hnlichen Karahi sautiertes Pouletfleisch. Mit Tomaten, Zwiebeln, Chilli,\nIngwer gew\u00fcrzt. Zur Abrundung mit Spinat, Bockshornklee und wenig Milch\nfertig gegart. Eher mild im Geschmack.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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HANDI GOSHT LAZIZ<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
24 Stunden in Jogurt mariniertes Lammragout. Mit Zwiebeln, Tomaten, roter\nChilli und reichhaltiger Gew\u00fcrzauswahl sowie Ingwer abgerundet. Serviert mit\nKoriander. Pikant in der W\u00fcrzung.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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SHAI KORMA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
30.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Lammst\u00fccke in einer w\u00fcrzigen Cashewsauce nach Mogulart. N\u00fcsse, Rosinen\nund Rahm vollenden diese Spezialit\u00e4t. Mildes Aroma.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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ACHARI GOSHT CURRY<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Zartes Lammfleisch wird mit Chilli, Zwiebel- und Fenchelsamen, Bockshornklee,\nIngwer, Knoblauch und Tomaten gesotten. Anschliessend abgerundet mit s\u00fcsssauren\nMangopickles. Eher rassig im Geschmack.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″]
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MALABAR FISH CURRY<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Wonderful pieces of fish fillet sweated in the classic way with cream, garlic and chilli. Then enriched with turmeric, black mustard seeds and curry leaves. Plus some coconut.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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JHINGA MASALA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Herrliche Fischfiletst\u00fccke klassisch mit Rahm, Knoblauch und Chilli\nangeschwitzt. Anschliessend mit Kurkuma, schwarzem Senfsamen und\nCurrybl\u00e4ttern angereichert. Dazu etwas Kokos.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MIXED VEG<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 24.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Frisches Saisongem\u00fcse knackig gegart an Currysauce. Abgeschmeckt mit\nindischen Gew\u00fcrzen wie Kalonji (schwarzem Sesam) und Bockshornklee, ein\nHauch von Koriander und Kurkuma.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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DAL MAKHANI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 23.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
In einer s\u00e4migen und leicht w\u00fcrzigen Buttersauce, der p\u00fcrrierte Tomaten\nbeigegeben werden, servierte Linsen \u2013 als Gew\u00fcrze finden sich Garam Masala,\nBockshornklee und K\u00fcmmel.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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PALAK PANEER<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 25.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Paneer ist ein indischer Frischk\u00e4se in kr\u00fcmeliger bis fester Konsistenz, der nicht\ngesalzen ist. Zusammen mit frisch gehacktem Spinat, etwas Zwiebel,\nTomatenst\u00fccken und diversen indischen Gew\u00fcrzen, ergibt es eine wunderbare\nSymbiose.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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PANEER MASALA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 25.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Paneer ist ein indischer Frischk\u00e4se in kr\u00fcmeliger bis fester Konsistenz. Der Paneer\nwird in einer leichten Rahmsauce nach Mogulart mit Cashews serviert wird, ein\nganz hervorragender vegetarischer Hauptgang<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-dish“ add_icon=“true“ i_icon_tm_nutrico=“kw_nutrico flaticon-dish“ title=“Spezialit\u00e4ten“ tab_id=“1561716832276-1dcd6756-d3e6″][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner width=“1\/2″]
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TIKKA MURGH<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 27.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Zarte Pouletst\u00fccke ohne Knochen im Tandoor gegrillt. Zuvor in traditioneller Tandoormarinade gewendet. Das Poulet wird auf einem Beet von kurz sautiertem buntem Gem\u00fcse serviert.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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TANDOORI MURGH<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 28.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Frische Pouletschenkel in Jogurt mariniert und im Tandoor gegrillt. Eine Masala aus Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern runden diese Spezialit\u00e4t ab. Das Pouletm wird auf einem Beet von kurz sautiertem buntem Gem\u00fcse serviert.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MALAI BOTTI MURGH<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 28.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Es werden Limettensaft, weisser Pfeffer, Jogurt, Ingwer und etwas Knoblauch\nzu einer Marinade verarbeitet. Zarte Pouletst\u00fccke darin eingelegt und im Tandoor langsam gegrillt. Das Poulet wird auf einem Beet von kurz sautiertem buntem Gem\u00fcse serviert.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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DARBAR SHISH KEBAB<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 28.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Poulethackfleisch mit gr\u00fcner Chilli, Zwiebeln, Koriander und Ingwer gew\u00fcrzt.\nAm Spiess im Tandoor gebraten. Als milde oder pikante Variante erh\u00e4ltlich, w\u00e4hlen sie selbst. Das Poulet wird auf einen Beet von kurz sautiertem buntem Gem\u00fcse serviert.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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BIRIYANI SABZI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 24.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Reisgericht. Der Name Biryani kommt aus dem persischen und bedeutet\n\u201cgebraten\u201d, \u201cger\u00f6stet\u201d. Gew\u00fcrzter Reis wird mit gebratenem, frischen\nMarktgem\u00fcse gemischt. Typischerweise enthalten sind ausserdem Zwiebeln,\nChillis, Safran, Minze, K\u00fcmmel und N\u00fcsse. Wird mit Raita serviert.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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AKBARI RAN (\/p.Pers.)<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 32.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Eine wirkliche besondere Spezialit\u00e4t, welche auf Vorbestellung erh\u00e4ltlich ist.\nDas ganze Hinterbein des Lammes wird mindestens 24h in einer Vielzahl von\nZutaten mariniert, es finden sich Jogurt, Ingwer, Knoblauch, Kasmiri mirch,\nLimettenssaft, Mangopulver, Tamarinden, Chilli, Pfeffer usw. Das Lammbein\nwird sehr langsam bei geringer Hitze im Tandoor gegrillt, das Fleisch bleibt\nsaftig und zart. Diese Spezialit\u00e4t stammt aus der Zeit des Mogulreiches, hier\nwaren L\u00e4mmer sehr beliebt und wurden h\u00e4ufig auf diese Art zubereitet.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″]
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TANDOORI JHINGA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 32.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Feine Riesencrevetten mit Jogurt und verschiedensten Gew\u00fcrzen mariniert. Im\nTandoor gebacken. Die Crevetten werden auf einem Beet von kurz sautiertem buntem Gem\u00fcse serviert.\nEin Tandoor ist ein in traditioneller Weise mit Holzkohle geheizter Backofen der indischen K\u00fcche. Der Hauptunterschied zu westlichen \u00d6fen besteht darin, dass er\nvon oben mit Brennmaterial und zu backenden oder zu garenden Lebensmitteln best\u00fcckt wird. Er besteht aus einem grossen zylindrischen, aber nach oben enger werdenden feuerfesten Tonkrug, der von Metall -zum Schutz vor der Hitze-, ummantelt ist. Die Fleischst\u00fccke werden zum Garen auf Spiesse gesteckt, welche in den Ofen gestellt werden. Dadurch wird der n\u00f6tige Abstand zur Glut erreicht.\ninkl.\n\n8% MwSt. und Servicegeb\u00fchr<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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BIRIYANI GOSHT<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 28.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Herstellung :Im Reich der Mogulen wurde Biriyani nur zu besonderen Anl\u00e4ssen\nzubereitet, da seine Zubereitung aufwendig und zeitintensiv ist. Der Reis wird\nauf verschiedene Arten gegart- gekocht und ged\u00e4mpft. Die N\u00fcsse, der Safran,\nrote Chilli, Mandeln, Kardamon und andere indische Gew\u00fcrze sp\u00e4ter zugef\u00fcgt.\nDas Lammfleisch wird einzeln vorgegart und auch erst sp\u00e4ter zugef\u00fcgt. Alles\nwird vermengt, in eine Sch\u00fcssel gegeben und mit einem Spezailteig der als\nDeckel dient fest verschlossen. So k\u00f6nnen kaum Aromen entweichen, wenn\ndas Birayni im Ofen gebacken wird und erst serviert wird, wenn der Deckel\ngoldbraun ist.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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BIRIYANI MURGH<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 27.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Herstellung :Im Reich der Mogulen wurde Biriyani nur zu besonderen Anl\u00e4ssen zubereitet, da seine Zubereitung aufwendig und zeitintensiv ist. Der Reis wird auf verschiedene Arten gegart- gekocht und ged\u00e4mpft. Die N\u00fcsse, der Safran, rote Chilli, Mandeln, Kardamon und andere indische Gew\u00fcrze sp\u00e4ter zugef\u00fcgt. Das Lammfleisch wird einzeln vorgegart und auch erst sp\u00e4ter zugef\u00fcgt. Alles wird vermengt, in eine Sch\u00fcssel gegeben und mit einem Spezailteig der als Deckel dient fest verschlossen. So k\u00f6nnen kaum Aromen entweichen, wenn das Birayni im Ofen gebacken wird und erst serviert wird, wenn der Deckel goldbraun ist.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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FLEISCHDEKLARATION (\/p.Pers.)<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 29.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Lamm: Neuseeland\/Schweiz, Poulet: Schweiz\/Ungarn, Crevetten: Vietnam,\nFisch: Indischer Ozean\ninkl.\n\n8% MwSt. und Servicegeb\u00fchr\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-menu“ add_icon=“true“ i_icon_tm_nutrico=“kw_nutrico flaticon-cheers-1″ title=“Beilagen“ tab_id=“1561716849856-189727ce-060c“][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner width=“1\/2″]
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ROTI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vollkornmehlbrot im Tandoor gebacken.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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NAAN<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Warmes Hefebrot aus Weissmehl im Tandoor gebacken.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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SESAME NAAN<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Warmes Hefebrot aus Weissmehl mit Sesamsamen im Tandoor gebacken.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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KNOBLAUCH NAAN<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Warmes Hefebrot aus Weissmehl im Tandoor mit gehacktem Knoblauch\ngebacken. Zur Abrundung mit etwas Butter bestrichen.\nDer Tandoor dient zum Backen von Fladenbroten wie Naan und Roti. Die\nSpezialit\u00e4ten werden an die oberen heissen Seitenw\u00e4nde gedr\u00fcckt und\nnach dem Backen mit einem Haken herausgezogen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″]
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BASMATI REIS<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Duftender lockerer Reis.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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RAITA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Milder Jogurt mit Gurken und Raitagew\u00fcrz verfeinert. Zur Abrundung mit\nK\u00fcmmel und schwarzem Pfeffer gew\u00fcrzt.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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ALOO-ZEERA<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 8.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Kartoffelst\u00fcckchen in der Pfanne ger\u00fchrt. Etwas Zwiebel, schwarzer Pfeffer,\nwenig Ajwan (K\u00f6nisgk\u00fcmmel) und ein Hauch von Chilli.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-ice-cream“ add_icon=“true“ i_icon_tm_nutrico=“kw_nutrico flaticon-pizza“ title=“Dessert“ tab_id=“1561716849138-3c6f0b09-ae8f“][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner width=“1\/2″]
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DARBAR KULFI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 8.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Parfait nach indischer Art mit Kardamom, Mandel, Pistazien und Milch.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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DARBAR FIRNI <\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
(AUF VORBESTELLUNG)\nEin indisches Reisdessert, welches immer in einem grossen Topf zubereitet\nwird. Es werden Rosenwasser und Mandeln beigegeben. Kardamon gibt eine\nspezielle Note.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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MANGO LASSI<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 6.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Jogurtdrink mir frischer, aromatischer Mango.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″]
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GULAB JAMUN<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 7.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Herrliche, indische S\u00fcssspeise: in kleine kugeln geformte Weizenteiglinge\nwerden langsam in etwas \u00d6l ausgebacken und dann in Sirup aus Zucker und\nindischen Gew\u00fcrzen eingelegt. Serviert wird es immer mit Kokosflocken.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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GLAC\u00c9 AUSWAHL PRO KUGEL<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 3.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
verschiednene Sorten zur Auswahl, je nach Saison<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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PORTION RAHM<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 1.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][vc_tta_section i_icon_tm_seabreeze=“kw_seabreeze flaticon-champagne-glass“ add_icon=“true“ title=“Getr\u00e4nke“ tab_id=“1690396354833-99d7cf2c-5e7c“][vc_row_inner break_in_responsive=“991″][vc_column_inner width=“1\/2″]
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Arkina 0.4L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
11,75 CHF\/L0,400L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Arkina 0.8L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 8.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
10,00 CHF\/L0,800L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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R\u00e4zunser 0.4L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
11,75 CHF\/L0,400L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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R\u00e4zunser 0.8L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 8.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
10,00 CHF\/L0,800L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Coca Cola 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (10,0 MG\/100 ML)9,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Coca Cola 0.5L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (10,0 MG\/100 ML)9,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Coca Cola Zero 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (10,0 MG\/100 ML)14,24 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Cola Zero 0.5L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (10,0 MG\/100 ML)9,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Fanta 0.5L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
9,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div>
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Feldschl\u00f6sschen 0.5L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
4,7% VOL10,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Heineken 0.5L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
5,0% VOL10,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Kingfisher Bier 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 6.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
5,0% VOL19,70 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Prosecco Borgo Antico 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 51.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
9,7% VOL68,00 CHF\/L0,750L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Compleo Pinot Gris 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 44.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
SCHWEIZER WEISSWEIN, 2012 (38,0% VOL58,67 CHF\/L0,750L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Collivo Bianco 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 54.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
SCHWEIZER WEISSWEIN, 2013 (9,7% VOL72,00 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Riesling W 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 53.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
DEUTSCHER WEISSWEIN, 2012 (70,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Gr\u00fcner Veltliner
Oberfeld 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 43.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\u00d6STERREICHISCHER WEISSWEIN, 2012 (38,0% VOL57,33 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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J. Chivite Chardonnay
Navarra Do 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 49.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
SPANISCHER WEISSWEIN, 2012 (38,0% VOL65,33 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Sancerre Aoc La Vigne
Blanche 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 57.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
FRANZ\u00d6SISCHER WEISSWEIN, 2013 (9,7% VOL76,00 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Meursalt Aoc 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 85.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
FRANZ\u00d6SISCHER WEISSWEIN, 2011 (38,0% VOL113,33 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″]
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Ice Tea 0.5L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (25,0 MG\/100 ML)9,00 CHF\/L0,500L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Ramseier 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
14,24 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Rivella Rot 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
14,24 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Rivella Blau 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
14,24 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Eistee Lemon 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (25,0 MG\/100 ML)14,24 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Red Bull 0.25L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ENTH\u00c4LT KOFFEIN (80,0 MG\/100 ML)22,00 CHF\/L0,250L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Tonic Water 0.2L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 4.70<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
23,50 CHF\/L0,200L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Mango Lassi 0.2L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 6.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
30,00 CHF\/L0,200L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Feldschl\u00f6sschen
Alkoholfrei 0.33L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 5.50<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
16,67 CHF\/L0,330L<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div>
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Chateau De Nages
Rose 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 51.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
FRANZ\u00d6SISCHER WEISSWEIN, 2013 (38,0% VOL68,00 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Chardonnay Kreuth
Doc 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 55.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ITALIENISCHER WEISSWEIN, 2013 (38,0% VOL73,33 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Vermentino Di Sardegna
Is Argiolas 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 46.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ITALIENISCHER WEISSWEIN, 2013 (38,0% VOL61,33 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Compleo Cuvee Noir 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 44.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
SCHWEIZER ROTWEIN, 2012 (10,0% VOL58,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Weingut WellanSchitz 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 62.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\u00d6STERREICHISCHER ROTWEIN, 2011 (38,0% VOL82,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Bourgogne Aoc Pinot
Noir 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 53.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
FRANZ\u00d6SISCHER ROTWEIN, 2010 (10,0% VOL70,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Roja Doca Baigorri
Crianza 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 47.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
SPANISCHER ROTWEIN, 2009 (38,0% VOL62,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Pintia Toro 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 98.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
SPANISCHER ROTWEIN, 2008 (38,0% VOL130,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Cannonau Di Sardegna
Riserva Costera Doc 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 49.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ITALIENISCHER ROTWEIN, 2008 (38,0% VOL65,33 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Vino Nobile Di
Montepulciano 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 69.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ITALIENISCHER ROTWEIN, 2009 (9,7% VOL92,00 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>
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Amarone Fratelli
Bolla Doc 0.75L<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
CHF 89.00<\/span><\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
ITALIENISCHER ROTWEIN, 2008 (10,0% VOL118,67 CHF\/L0,750L)<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div> <\/div> [\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][\/vc_tta_tabs][\/vc_column][\/vc_row][vc_row tm_bgcolor=“darkgrey“ tm_bgimagefixed=“true“ full_width=“stretch_row“ css=“.vc_custom_1563956769640{padding-bottom: 95px !important;background-image: url(http:\/\/seabreeze.themetechmount.net\/seabreeze-data\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/07\/row-bg-two.jpg?id=1840) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}“ tm_responsive_css=“43189096|colbreak_no|||||||||colbreak_no|||||50px||60px||colbreak_no||||||||||colbreak_no|||||||||“][vc_column]
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Testimonials<\/h4>\n

Das sagen unsere Kunden \u00fcber uns.<\/h2>\n<\/div>
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David Schmid<\/h3>\t\t\t\t\t
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Das Darbar Restaurant hat uns mit seiner authentischen K\u00fcche und der herzlichen Atmosph\u00e4re beeindruckt. Das Essen war k\u00f6stlich und der Service ausgezeichnet - wir kommen definitiv wieder!<\/blockquote>\r\n\t\t\t <\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/article><\/div>
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Keller W\u00e4lti<\/h3>\t\t\t\t\t
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Wir haben einen wunderbaren Abend im Darbar Restaurant verbracht. Die vielf\u00e4ltige Speisekarte, die freundlichen Mitarbeiter und das gem\u00fctliche Ambiente haben uns rundum begeistert. Absolut empfehlenswert!<\/blockquote>\r\n\t\t\t <\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/article><\/div>
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M\u00fcller Sch\u00e4r<\/h3>\t\t\t\t\t
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Unser Besuch im Darbar Restaurant war ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Aromen und Gew\u00fcrze der Gerichte waren perfekt ausbalanciert und haben uns kulinarisch nach Indien entf\u00fchrt. Ein gro\u00dfes Lob an die K\u00fcche und das gesamte Team!<\/blockquote>\r\n\t\t\t <\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/article><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div> <\/div> [\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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